辩证唯物主义说:“事物是变化的,墨守成规最终只能被时代的洪流所抛弃,只有用发展的眼光去看待问题,用前瞻的战略思考问题,才能找到突破口并成为潮流的引领者。”纵观餐饮行业,从粗、散、乱为特点的1.0时代,过渡到快、美、精为主流的2.0时代,随着市场需求逐渐增大,消费日益成熟,餐饮正步入以用户需求级核心技术双轮驱动的3.0时代,而在3.0时代中,较为出色的品牌除了盒马鲜生、乐凯撒意外,还有近年来崛起速度十分惊人的帝烤仙涮火锅烧烤食材超市,作为国内第一个主打火锅烧烤食材、料包售卖的品牌,以最前沿的新零售理念一直是业界津津乐道的话题。

熟悉餐饮市场的人或许会发现,对比欧美日韩,中国餐饮知名品牌实在是少得可怜,除了海底捞在全球范围内享有声誉美名,基本上很难再找到一个连锁店突破千家销售额并超过百亿的品牌,而这其实是传统餐饮固有模式惹的祸。

传统餐饮,要想做大做强,一般走的是直营店——加盟店的扩张路径,数量越多管理难度就会不断增加,最终产品服务的崩盘反噬品牌形象,将其拖入深渊,但帝烤仙涮火锅烧烤食材超市不同,在新零售理念指导下,用新零售前沿技术为手段,对加盟店进行信息化的建设,创造出更让人欢愉满意的消费体验。

高度信息化的帝烤仙涮火锅烧烤食材超市,无疑在市场上更具竞争力,企业可以根据加盟店每天的销售数据进行顾客相关特征的勾勒,比如食材偏好、口味喜爱、采购费用高低,继而在季节、地域、气候的基础上进行科学化、针对化的配货,让门店更符合顾客的心意。

另一方面,消费者通过帝烤仙涮火锅烧烤食材超市能够轻松实现跨时间跨空间的采购,让整个购物过程既轻松又高效。得益于超前的餐饮信息化新零售思维,帝烤仙涮火锅烧烤食材超市在各方面都得到了全面升级,尤其线上线下渠道的完美融合,使其短短时间内就在全国各地开设了百家加盟店,遍及北上广深,并将火锅烧烤食材、料包这一品类的经济价值、市场潜力发挥得淋漓尽致。

餐饮的核心是消费体验,无论是传统还是新零售,门店都是整个生态产业链里不可或缺的一环,因此帝烤仙涮火锅烧烤食材超市在致力于技术完善的同时,也着重地提升了门店的竞争力。比如装修方面,明亮时尚的环境+整洁干爽的陈列,让人享受舒适的购物之余方便一眼就能找到钟意食材;食材方面,不仅汇集了全球范围内的精品好货,而且每一样食材都经过了严格的质量检测,扫描二维码就能知道食材产地、生产日期等有关品质的信息;服务方面,帝烤仙涮火锅烧烤食材超市积极打造生态社区,通过送货上门、收寄快递、代缴物业水电费等贴心服务延伸品牌价值和人文内涵,沉淀客流并增强营收。

毫无疑问,未来是新零售餐饮的天下,要想把握财富商机就必须得提早进入市场,帝烤仙涮火锅烧烤食材超市优势清晰可见,一条龙保姆式服务,让财富唾手可及。

品牌:帝烤仙涮火锅烧烤食材超市

总部地址:臻膳国际餐饮管理(广州)有限公司