在茹毛饮血的原始社会里，人类就保留着嗜肉的味觉基因。而学会用火和铁锅的发明，直接加速了对风味、锅气的探索。无论蒸炒煮的烹饪方式流传多广，甘肃、新疆等地，以及一些回民聚集地，仍然保留着烧烤的饮食习惯。

而肉类依然是烧烤摊上的主角。毫无意外地，羊肉串、牛肉串、五花肉全国烧烤荤菜品类的TOP3。肉类和辣椒、孜然的味觉碰撞，勾出人们最原始的吞咽本能。劳累了一天后，碳水和脂肪对疲惫心灵的慰问，胜过一切鸡汤。对于烧烤摊摊主来说，经营好肉串的味道，也胜过许多吆喝。

孟师傅烈火牛肉选择的标准就是味道。孟师傅烈火牛肉，原料选用谷饲黄牛精选部位，不加任何一道食品添加剂，完美体现了烧烤的麻辣豪情。甚至远方的朋友都慕名而来，孟师傅烈火牛肉以麻辣为主，正是这种麻辣让许多美食爱好者倾向于孟师傅烈火牛肉。孟师傅烈火牛肉不仅吃起麻辣，入口时还有一个茴香味。让美食爱好者吃了流连忘返。

在孟师傅烈火牛肉烧烤的门店内，大家不仅仅可以享用到各种各样口味的特色烧烤，与此同时也可以静下来领略在这里的时尚气息。孟师傅烈火牛肉烧烤不仅拥有雅致的室内环境，还有丰富的菜品供选择，满足大部分人的多元化需求。

在健康与营养的两大重心之下，孟师傅烈火牛肉始终坚持严格选材，以统一化、标准化以及规范化的的加盟连锁形式，为加盟者思考行业未来前景，为众多消费者关注食品安全！

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