随着生活节奏越来越快，吃零食已经成为全球消费者热衷的一件事情，不分年龄，不分区域，不分性别，零食成为不少人三餐之后的第四餐。

通过对全球12个国家和地区的超过6000名18岁以上消费者进行调研发现，近60%的成年人喜欢“一天吃很多小零食”，而在“千禧一代”中这一比例升至70%。

消费比重上升的同时，消费需求也随之变化。休闲零食的“第四餐趋势”，意味着消费者增加了对零食的需求。选择和接受休闲食品的群体不断扩大，整个市场的规模持续增长，零欢铺子零食加盟店则成许多的投资者的首选。零食市场前景如此好，有怎么样的发展趋势呢？

行业发展前景

泛数市场的休闲零食，光品类就达十余种，从坚果炒货、素食山珍、话梅类、果脯果干再到肉类零食、饼干糕点等，零欢铺子时刻都在推陈出新。

伴随着巨大的市场潜力被挖掘，2021年，中国休闲零食市场规模约超6000亿元，且随着生活水平提高，年复合增长率维持在6%以上。

量贩式，毛利润高

一般来说休闲零食店的毛利可能只有30%-40%，而零欢铺子做为量贩式品牌则可以得到高达50%的毛利润，所以投资零欢铺子的利润还是很高的。

零欢铺子在市场发展时间很长，经营模式已经非常成熟，总部还有很多政策扶持,帮助合作者节省时间和精力，让合作商投资零欢铺子变得更加的有利润！

冲破地域性壁垒

休闲零食行业具有传统零食行业的地域性特征，不同地区的消费者倾向于不同品类的休闲零食。例如北京、上海等大城市对国际化、时下流行的休闲零食敏感度高，跟进意愿强，相对其他地域对传统零食的依赖性和专一度更高。

闲零食的地域性壁垒如今正在缓慢消失。一方面，人口流动促进文化融合，降低地域性的消费特点，让地域性特产可在全国找到潜在消费者。

另一方面，“电商+物流”降低了休闲零食跨地区销售的难度，快递业和物流业比例攀升，为短时间、低成本拓客打下坚实基础。

往健康化方向发展

人们在吃零食上，是不区分阶层和年龄的，很多老人和孩子也是非常喜欢吃零食，但他们在零食的选择上更加的苛刻。

很多人喜欢吃零食，又担心过多的食用高脂肪、高热量的零食会造成身体的肥胖，从市场的发展现状来看，一些低脂、低热量的零食更能受到消费者的喜爱，因此，追求健康化零食是当下发展的主流。

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